Proyecto de la Agrupación Apícola San Esteban, integrada en su mayoría por usuarios INDAP, busca crear nuevos nichos de mercado para el consumidor local y posteriormente llegar a Europa.
Aumentar la producción y ser más competitivos en el mercado, es a lo que apuntan los 25 integrantes de la Agrupación Apícola San Esteban, la mayoría de ellos usuarios INDAP, que desde hace cinco años trabajan unidos principalmente para mejorar la comercialización de sus productos y para la compra conjunta de insumos para las abejas.
LOS EFECTOS DE LA SEQUÍA
a sequía que azotó por más de siete años a la Región de Valparaíso, afectó fuertemente la producción de miel y obligó a los apicultores de esta asociación a buscar otros nichos de mercado. Entre varias alternativas surgió un proyecto asociativo para la crianza de abejas reinas, lo que tiene más que entusiasmados a estos productores.
ABEJA REINA PARA EXPORTAR A EUROPA
Amelia Muñoz, presidenta y representante legal de la Agrupación Apícola San Esteban, explica que “estamos trabajando en un proyecto para implementar la crianza de abejas reinas y hacer la comercialización grupal. Es un proyecto muy innovador y súper rentable. Hay nichos de mercado en Europa y pretendemos de aquí al próximo año poder concretarlo, primero a nivel local y luego se necesita esperar como tres años para que el SAG certifique que estas reinas pueden salir del país”.
APOYO UNIVERSITARIO Y DE OTRAS ZONAS
Para la concreción del proyecto, esta asociación ya se encuentra en conversaciones con apicultores de la Sexta Región que crían abejas reinas y se está trabajando, además, con profesionales de la Universidad Mayor, así como con el equipo técnico del programa Prodesal de la comuna para las asesorías.
PRODUCTOS DE LA MIEL
Entre los productos que tienen estos usuarios, destaca la miel y los subproductos como el propóleo, cera, y productos cosméticos a base de miel, además de la recolección de polen, propóleo y jalea real. Algunos incluso ya se aventuraron en la crianza de abejas reina y se preparan para poder venderlas, en un futuro próximo, a través del proyecto asociativo en que están trabajando.
El director de INDAP, Helmuth Hinrichsen, comentó que “queremos que el rubro apícola recobre la importancia que se merece en la región, para esto el Ministerio de Agricultura a través de INDAP está apoyando con sus diferentes programas de fomento a estos usuarios, que han pasado por momentos difíciles, para que puedan mejorar el manejo sustentable de sus colmenas y ser más competitivos en el mercado”.
ABEJA REINA
Cabe destacar que una abeja reina es la líder de una colonia de abejas y la madre de la mayoría (si no de todas) de sus abejas obreras y zánganos. Una abeja reina vive de 3 a 5 años y, en su mejor momento, puede poner hasta 2 mil huevos en un día.
a Europa.
