Señor Director:
«Me dirijo a usted, con la finalidad de aclarar la situación de la información publicada el día viernes 27 de marzo en su diario El Andino. En la nota periodística se hace referencia a que el funcionamiento de nuestro casino contraviene las disposiciones sobre el coronavirus (Covid-19).
Al respecto le informo que cumplimos con todas las disposiciones establecidas por la Autoridad Sanitaria y el Estado de Chile, entregando todos nuestros productos sólo en modalidad Delivery o para llevar. Además, le informo que nuestros clientes son en gran parte transportistas internacionales y nacionales, personal del Puerto Terrestre Los Andes, agencias y personal a fin encargado de la importación de productos en Chile, un aspecto de suma importancia debido a que de esta forma se logra asegurar la distribución de bienes y servicios básicos para el funcionamiento de nuestro país (primera línea). Quienes necesitan luego de largas horas de trabajo, tener alimentos en buen estado y que cumplan con las normas de higiene, ya que no pueden estar consumiendo en lugares no autorizados, exponiendo su salud.
Cabe señalar, que el viernes 20 del presente, tuvimos la fiscalización de la Autoridad Sanitaria y de Carabineros de Chile en nuestras dependencias, autorizando el funcionamiento de nuestro casino, con la implementación de las nuevas medidas establecidas.
Le solicito hacer pública esta información , con la finalidad de otorgar tranquilidad a los trabajadores y comunidad del Puerto Terrestre Los Andes».
M.Alejandra Martìnez Jarufe
Gerente Servicios Gastronómicos La Biela Ltda.
