Fiscalización de la autoridad sanitaria

Fiscalizadores de la Autoridad Sanitaria iniciaron una exhaustiva revisión de las condiciones higiénicas donde se elaboran y venden empanadas. «Nosotros vamos a intensificar las fiscalizaciones en toda la región y en ese sentido y existe un calendario de controles por cada oficina territorial y además estamos abiertos a todas las denuncias que nos puedan hacer llegar a nuestras oficinas”, indicó la seremi de Salud María Graciela Astudillo. Indicó que en el consumo de empanadas lo primero es comprar en lugares establecidos y verificar que se encuentre en las condiciones higiénicas correspondientes y estar atento a su estado al momento de la venta.

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